發酵罐在（zài）現代化生產中的應用

作者：發布時間：2020-03-20 13:58:22點擊：6355

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發酵罐

發酵罐由罐，溫控器，控製（zhì）係統三部分（fèn）組成。罐內含有外部光（guāng）源，提供光合反應。發酵罐內含導料管，材料上下充分混合，剪切（qiē）力低；罐體耐高溫（wēn），耐酸堿，耐腐蝕進口矽硼玻璃管及材料進口。發酵罐采用電熱電（diàn）偶測（cè）量溫度與溫控儀連接測量控製溫度，可調節物料溫度（dù）。機械攪拌發酵罐（guàn）利用機械攪拌器的作用，使空（kōng）氣與發酵液充分混合，從而促進發酵液中氧氣（qì）的溶解，保證（zhèng）微生物生長（zhǎng）繁殖發酵所需氧氣的供應。發酵（jiào）罐具有良好的熱交換（huàn）性能，以保持生物反應的最（zuì）佳（jiā）溫度，具有可行的管道比例（lì）和（hé）儀器控（kòng）製（zhì），適用於滅菌操作和自動控（kòng）製。

發酵罐

近（jìn）年來，隨著科學技術的不斷進步，關係國計民生的發酵產業得到了（le）快速發展，發酵設備由傳統方向向現代化方向更新。各種先進的（de）發酵罐均設有磁（cí）耦合直流，磁耦（ǒu）合的使用（yòng）使得罐內外無直接軸連接，進一步降低汙染率。使（shǐ）用直流電機可以實現無級變速，這對於（yú）動物細胞培養尤為重要，緩慢啟動和停止以減少對細（xì）胞的損傷。對於一些較大的不鏽鋼發酵罐（guàn）係（xì）統，由於（yú）功率（lǜ）的需要，采用變頻（pín）交流（liú）電機控（kòng）製速度，細菌壁固化罐速度較大。不同類型的發（fā）酵（jiào）罐，在不同（tóng）領域有著重要的作用，這也使得（dé）發酵罐的應用越來越廣泛。

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