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发酵罐水（shuǐ）压不大要怎么进行（háng）清洗？
作者： 发布时间：2019-11-11 14:36:44点（diǎn）击：17944
发酵罐水压不（bú）大，水平喷管与水平面夹角为20°。当水流喷（pēn）出时，喷管以48~56r/min的速度（dù）自动旋转。洗涤需要连续发酵5min的连续发酵设备：通过连续加入培养基并取出发酵罐中的发酵液。
1.它能使（shǐ）发酵罐中的微生物保持在（zài）生长加速阶段，同时（shí）减少代谢产物的积（jī）累（lèi）。培养基的浓度和代谢（xiè）产物的含量（liàng）相对稳（wěn）定。在整个发酵过程中，微生物可以始终维持稳定的状态，并（bìng）且细胞处于均匀的状态。特（tè）点：产品（pǐn）收（shōu）率和质量稳定，发酵周期短，设备利用率高，易于优化。微生物总是处（chù）于稳定状态（tài），并（bìng）且细胞在整个发酵过程中处于均（jun1）匀状（zhuàng）态。
2.技术要求（qiú）高，易造成杂菌污染，易发生微生（shēng）物变异，发酵液分布不均匀等。
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